Senarai Perkhidmatan Keselamatan dan Kualiti Makanan
Program BEKAL
Pelaksanaan pensijilan KKM sebagai pra-syarat perolehan pembekalan makanan melibatkan semua Pusat Tanggungjawab (PTJ) beralamat di Negeri Melaka. Ia bertujuan untuk memastikan pengusaha makanan yang membekalkan makanan mempunyai satu standard bagi menghasilkan makanan yang selamat.
Sijil Eksport
Sijil Kesihatan Bagi Produk Makanan dan Bahan Bersentuhan Makanan | Sijil Penjualan Bebas Bagi Produk Makanan | Sijil Non-Genetically Modified Food (Non-GMF)
Import Makanan
Maklumat tentang pengimportan makanan di bawah kawalan Akta Makanan 1983
Pensijilan BKKM
Program Jaminan Keselamatan Makanan (PKJM). HACCP, GMP & MeSTI. Pensijilan Trust MyCatering. Pendaftaran MyFood Tag
Pelesenan
Pelesenan Air Minuman Berbungkus dan Air Mineral Semulajadi | Pelesenan Penyediaan Ais | Pelesenan Mesin Jual Air
Pengiktirafan BeSS
Pengiktirafan “Bersih, Selamat dan Sihat” atau BeSS
Sekolah Latihan Pengendali Makanan
Akreditasi SLPM | Kursus Wajib Tenaga Pengajar | Pengiktirafan Tenaga Pengajar | Senarai sekolah
Pendaftaran Premis Makanan
Pendaftaran premis makanan untuk kilang, katering, outlet dan food truck
Makanan Sediaan di Rumah (Home-based Food)
Garis panduan keselamatan makanan bagi makanan sediaan di rumah.
Semakan Pelabelan Makanan
Proses khidmat nasihat pelabelan dan semakan pelabelan makanan ke Sistem FOSIM
Pemantauan Keselamatan Makanan Bagi Majlis Keraian
Garis Panduan Majlis Keraian dan senarai katerer di Melaka
Senarai Klinik Negeri Melaka Yang Menawarkan Suntikan Typhoid
Senarai klinik swasta yang berdafttar dengan JKNM yang menawarkan suntikan Typhoid
Direktori Pegawai BKKM Daerah
Senarai maklumat perhubungan pegawai-pegawai Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan bagi setiap daerah di Melaka.
